今の会社は、仕事上クライアントからお中元などの贈り物が届く事が多く、美味しい甘いものがつねにオフィスにあります。今日の贈り物はサロンドショコラのアイスクリーム！そして銘店の鈴どらやきとチビたい焼き。昨日は有名パティシエの特別オーダーケーキ…

日本の夏！といえば冷やしラーメン。ということもありませんが、鰹だしとか、和風だしが気になる今日、このごろ。 脂っこいのはもういいよー というかんじ。写真は市販の冷やしラーメンにキュウリの千切り、キムチ、もやし炒め、ゆで卵をのっけたもの、とコ…

お店の焼き肉はなぜウマいのか、、、？疑問をはらすべく、google先生のところへ門下入り。答えは肉をつけこむつけタレにありました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊塩ダレの作り方タマネギ…