2007-09-01から1ヶ月間の記事一覧

シンプルなパスタ

いくら丼

ずいぶん時間がたっています

最近さぼりぎみですね。写真はちょこちょこと撮っているのですが、なかなか。。。近所の家庭風フレンチで母親とお昼。二人のお腹の減り具合を鑑みてデザートはなし。******************************************…

laduree

フランスの有名なサロンドテ。映画「マリーアントワネット」にもその色とりどりの美しいマカロンやケーキが登場します。 母と二人でマカロンを6個ほど試しに買ってみました。買ったのはrouge ~(~は名前をわすれたのです)・・・真っ赤な色をしていて、中の…

モンサンミッシェル

休みを利用して母と旅行してきました。 ノルマンディー地方はカマンベールチーズや新鮮な魚介類、乳製品をふんだんにつかった料理が有名ですモンサンミッシェルの島内で私はスフレオムレツ、母は羊を食べました**********************…

フランス人はフリットをよく食べる

昼に注文した料理にも、夜のダイナースレストランで食べた料理にもフリットがついていました。*************************************** (朝)電車の中で:胡麻入りのバゲット、ハーブ入りのハム、クレモンティーヌ…

テスト初日

やる気がないので食事は手抜きbioパスタ

なんとも美味しそうなラタトゥユ

同名の映画(邦題「レミーの美味しいレストラン」)をみたので、なんだかラタトゥユが食べたくなってつくりました。 普通は野菜をくたくたになるまで煮込むのだけど、今日はフライパンを使って薄切りの野菜をさっと蒸し煮したらこんなに鮮やかな色に。 味も…

昼まで寝てしまう

疲れていたのでしょう************************************* (昼)ニコラのジューイッシュサンドイッチ(鶏肉、ファラフェル、赤キャベツ入り) (夜)マッシュルームとタマネギのパスタ(バターと醤油) (間食)ノ…

ラグビーの試合

を友達とスポーツカフェで観戦。そのあとなにげなく8駅分くらい二人で話しながら歩いて帰った。 ********************************************** (朝)グレープフルーツの入ったヨーグルト1個 (間食)ハ…

ひさしぶりにケンタッキー

友達と図書館の帰りに、遅くなったのですがケンタッキー。 なんか日本のよりもウィングが小さい!でも身がしまっていて美味しかったです。 *************************************** (朝)コーヒー、チョコチップの…

キヌア

思い出した様にキヌアを昼食に持って行ってみた。なかなか難しい、味付けが

美味しくて美しいアボカドのパスタ

アボカドの実をマッシュして、そのなかにマヨネーズ、レモン酢、にんにく醤油、塩等を加えてディップを作ります。 これに茹であげたパスタを絡めるだけ今回は茹であげたパスタにさらにオリーブオイルで炒めたニンニクとベーコンをまぶしたからさらに味が濃い…

ご無沙汰です

まとめて更新。写真のみも多し********************************** (朝)コーヒー、ビスケット3枚半 (間食)飴1個、カフェモカを小さなゴブレットで1杯 (昼)鶏肉とズッキーニのココナツカレー、バゲット半本、ミン…

蚤の市に行く

大収穫! 朝ご飯はコーヒーとビスケット。素敵な組み合せですね。************************************* (朝)コーヒー、ビスケット4枚 (昼)ベーコンとタマネギのパスタ(味付けはバターと醤油) (夜)緑のフォ…

友達の撮影のお手伝い

なので、昼はピクニック。デザイナーの彼が、お昼を作って来てくれました。すばらしい!夜にも生ハム、、、プリン体が増えそう!!!************************************ (朝)シューケット5個(隣のパン屋で) (…