美味しくて美しいアボカドのパスタ

アボカドの実をマッシュして、そのなかにマヨネーズ、レモン酢、にんにく醤油、塩等を加えてディップを作ります。
これに茹であげたパスタを絡めるだけ

今回は茹であげたパスタにさらにオリーブオイルで炒めたニンニクとベーコンをまぶしたからさらに味が濃い。

ほんとうに美味しいよ〜

トッピングはこれでもか！とアボカドのスライスと生のマッシュルーム、トップにロケットの葉