パクチーとセロリの水餃子

とあるサイトでパクチーの水餃子、というくだりを見つけて美味しそうだったので自己流でやってみました。
ライト級ベジタリアンなので、肉の代わりに豆腐で。
絹ごしとかのもろもろした豆腐だったらより美味しくできると思います。

パクチーとセロリがたっぷり。
香味野菜の好きな人にはたまらない味だと思います。


****************************************************
(朝)ナッツ少々
(昼)トマトと豆乳のソースのペンネ、アボカドとトマトのサラダ
(間食)林檎のパイ重ね(昨日食べたのが美味しくて)
(夜)パクチーとセロリの水餃子、昼間のサラダの残り