友達の家で鶏の丸焼きをつくる

午前中は冷蔵庫が霜でこわれたり、と大変な一日でした

鶏の丸焼きは意外に簡単で、しかも美味くできました。
スタッフリングは林檎とタマネギ、ニンニク、ハーブ各種を混ぜ合わせた物を炒めて、さらにパン粉を加えたものです。ローズマリーの香りがしっかり鶏肉の方に移って美味しかったです。

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(朝)タピオカの残り、納豆、ココナッツ風味のヨーグルトを食べる(冷蔵庫が停止したので焦って)
(昼)林檎パイの小さい1切れ、ジェノベーゼ
(夜)鶏の丸焼き、バゲット一切れ、トマトとレタスのサラダ、杏仁豆腐(日本から持って来て頂いたもの)、メロン、ハイネケン小ボトル1本