ビビンバとアボカドのサラダ

牛肉の代わりに大豆プロテインミートを使っています。
味付けにはコチュジャン、醤油が基本なのですが、今日は味噌を入れてみた、、、あまり美味しくなかった。
ノーマルに次回から戻します。

入っているもの
もやしのナムル（もやし、ごま）
生のズッキーニとマッシュルームのナムル
プロテインミートのコチュジャン味噌（プロテインミート、ネギ、ニンニク二かけ）
豆腐のソテー

デザートに今から焼き林檎つくります。写真は以前とったものでバナナのはちみつがけも一緒に。
焼き林檎は簡単にできて、すごく満足できます。ポイントはカラメリゼをきちんとすること。

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（朝）bioビスケット５枚（食べ過ぎ、、、）
（昼）野菜のピザ一人前（赤、緑ピーマン、黒オリーブ、チーズ）、サラダ（グリンピースとズッキーニのサラダ、ビーツのサラダ、あと一つ忘れたけど三種食べました）、オリーブ数粒
（夜）ビビンバ、アボカドのサラダ、焼き林檎